Menutup Malam di Yogya Obama Nikmati Nasi Campur Nusantara dan Tempe Goreng
foto: bertha/GARASIkuliner
Malam terakhir di Yogya dihabiskan Obama dengan menikmati makanan tradisional bersama keluarga. Bakwan jagung, ikan woku hingga kerupuk udang.
Kunjungan ke Yogyakarta hari ini diakhiri Obama dengan santap malam kasual bersama keluarga di Sasanti Restaurant & Gallery. Resto dengan menu andalan hidangan Indonesia ini terletak di Jl. Palagan Tentara Pelajar.
Menurut Emmy Pratiwi, sang pemilik, tidak ada pemesanan tempat jauh-jauh hari. Sore sekitar pukul 17.30 barulah mereka dikontak jika Obama berkenan makan malam di Sasanti.
'Kami punya set menu khusus untuk VVIP. Tapi ketika kami tawari, mereka justru ingin menu a la carte saja. Suasana santap malam sangat santai dan kasual,' ungkap Emmy saat dihubungi datakuliner (29/6). Sajian apa saja yang dipilih dan dinikmati keluarga Presiden Amerika ke-44 ini?
foto: bertha/GARASIkuliner
Rupanya Obama dan Michelle menyukai citarasa tradisional. Sebagai pembuka disajikan lumpia rebung, mento dan bakwan jagung. Sebagai sup, disajikan pindang serani salmon khusus untuk Michelle. Sajian berkuah asam segar ini berisi fillet salmon.
Sebagai sajian utama, Obama memilih Nasi Campur Nusantara khas Sasanti. Terdiri dari nasi putih dengan lauk dari berbagai daerah di Indonesia. Dengan lauk udang bakar sambal matah, rendang wagyu, kentang kering, buntil salmon, ikan woku dan kerupuk udang.
foto: bertha/GARASIkuliner
Sedangkan Michelle memilih Nasi Goreng Kampung dengan pelengkap ayam goreng, kentang kering, telur dadar dan kerupuk udang. Rupanya mereka sangat menyukai kentang kering sehingga memesan kembali. Demikian juga dengan tahu dan tempe goreng yang disajikan hangat.
Sementara kedua putrinya memesan menu Barat. Caesar Salad dan Black Angus Steak. Santap malam berlangsung santai dan hanya berlangsung sekitar 1.5 jam.
'Obama menyatakan sangat suka dengan masakan yang disajikan. Ia suka dengan ambience restoran yang hangat dan tenang,' ungkap Emmy tentang kesan yang diberikan Obama sebelum meninggalkan restoran.
Meskipun ada pengamanan ekstra tetapi staf Obama meminta agar restoran tak ditutup untuk umum. Hanya saja mereka meminta selama bersantap tidak ada pengambilan foto. Sekitar pukul 21.00 rombongan kembali ke hotel Tentrem.
foto: bertha/GARASIkuliner
Sasanti Restaurant & Gallery ini memiliki sajian nusantara yang enak dengan gaya penyajian internasional. Furnitur kayu khas Jawa dengan kebun yang asri memberi nuansa homey yang hangat. Sementara di bagian belakang tersedia ruang outdoor dan ruang makan VVIP dengan bukaan jendela lebar menghadap kolam.
Pagi tadi setelah mengunjungi candi Prambanan, Obama dan rombongan menyinggahi Bumi Langit. Di sana mereka menikmati mie, urap Bali dari sayuran organik hasil kebun.
SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM
