Atico by Javanegara: Uniknya Pollo Asado Khas Spanyol Berlumur Garlic Butter
foto: bertha/GARASIkuliner
Sore ini mau santai sambil makan enak? GARASIkuliner punya solusi untuk kalian semua! Mampirlah ke restoran ini. Lokasinya di rooftop dengan menu Spanyol istimewah sebagai santapan.
Menara BTPN di kawasan Mega Kuningan bisa jadi di samping Fat Shogun ada Atico by Javanegara sebagai pilihan Restoran berkonsep fine diiringi dengan suguhan menu Spanyol.
Interiornya hangat dengan dominasi warna coklat kayu di lantai dan kursi. Ada pula lampu gantung di langit-langitnya. Tapi kalau mau suasana berbeda, tengoklah ke luar ruangan.
foto: bertha/GARASIkuliner
Pengunjung bisa menikmati pemandangan gedung-gedung tinggi dari lantai cukup tinggi. Tentu saja sambil diiringi angin sepoi-sepoi.
Mampir kesini GARASIkuliner tak melewatkan Pollo Asado (Rp 150.000). Berupa setengah ekor ayam panggang gaya Andalusia. Nampak potongan ayam dibaluri saus kuning kecokelatan. Pelengkapnya ada baby potato, beberapa siung bawang putih dan irisan tomat ceri. Tak ketinggalan rosemary dan cincangan daun herba di seluruh permukaan ayam.
Hmm... Aroma gurih menguar dari sajian ini. Ayamnya begitu empuk dengan baluran saus gurih khas butter. Sentuhan bawang putih membuat rasa ayam makin enak. Yang kami suka, bumbu ini meresap ke dalam daging ayam.
foto: bertha/GARASIkuliner
Menggigit siung bawang putih pun memberi sensasi asyik saat menyantap ayam ini. Teksturnya juicy dengan rasa gurih. Untuk baby potato, sayangnya masih terlalu keras saat kami gigit. Baluran bumbunya tidak meresap kedalam.
Puas mencicipi ayam, kami beralih pada Dates Pudding (Rp 55.000). Dessert berupa hot pudding ini dibuat dari kurma. Rasanya manis ringan, agaknya menyesuaikan saus karamel yang manis legit sebagai pendampingnya.
Sentuhan rasa berbeda hadir dari gelato kopi. Lembut dinginnya gelato ini terasa sedikit pahit namun pas mengiringi hot pudding dan saus karamel. Tapi menurut kami tekstur hot pudding sedikit kurang lembut. Kalaulah lebih lembut, pasti puaskan selera.
foto: bertha/GARASIkuliner
Tutup santapan dengan segelas Cortado (Rp 30.000). Spanish Macchiato ini terasa pahit dan pekat dengan jejak asam yang tak terlalu kuat. Sepotong cookies jadi pendamping yang pas untuk dicelupkan ke kopi.
Ingin yang manis GARASIkuliner juga mencicipi Cold Belgian Chocolate (Rp 60.000). Es coklat berbahat cokelat Belgia ini rasa manisnya ringan dan terlalu pekat.
Nah, Kalau sore ini belum ada ide bersantai dimana. Atico by Javanegara bisa jadi pilihan. Coba juga aneka ensalada, tapas dan pasta disini.
Atico by Javanegara
Lantai Rooftop, Menara BTPN
Jl. Dr. Ide Anak Agung Gde Agung, Kuningan
Jakarta Selatan
Telp. 021 22958194
SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM
