Rumah Makan Saung Teko, Sumedang

foto: bertha/GARASIkuliner

GARASIkuliner - Rumah makan Saung Teko meramaikan dunia wisata kuliner khususnya di wilayah Sumedang. Rumah makan yang mulai beroperasi pada tahun 2013 ini menyajikan makanan dengan konsep berbeda.

Saung Teko memiliki bangunan rumah makan yang berpadu antara budaya Sunda dengan adanya lesehan, modern, dan semi cafe yang memenuhi ruangan utama. Berbagai jenis teko terpampang jelas di depan pintu masuk rumah makan, sebagai tanda bahwa inilah rumah makan Saung Teko.

Nama Saung Teko yang diambil dari salah satu perabotan dapur ini sama sekali bukan karena ikut-ikutan tren saat ini, ketika beberapa rumah makan menyantumkan nama perabot dapur sebagai nama rumah makannya. Nama teko diambil karena ketika hendak mendirikan rumah makan ini, pemiliknya Robby Indra Gunawan, melihat bentuk tanah pada sertifikat menyerupai sebuah teko. Jadinya, nama Saung Teko dipilih untuk usaha yang menjadi cabang dari Rumah Makan Soto Bandung.

foto: bertha/GARASIkuliner\

Walaupun merupakan cabang Rumah Makan Soto Bandung, namun ramuan dan sajian makanan di Saung Teko ini berbeda. Sehingga jika pengunjung yang datang ke Saung Teko akan mendapatkan pengalaman wisata kuliner yang berbeda pula. Jika menilik makanannya memang sama dengan menu makanan di rumah makan lain atau di RM Soto Bandung, tapi karena dibuat oleh koki berbeda dan penyajian yang khas, maka pengalaman menyantap makanan di Saung Teko akan berbeda.

Meski tampil berupa bangunan permanen, tempat makan di meja dan lesehan menambah suasana asri dan 'nyunda'. Beragam bentuk teko dari berbagai ukuran yang dibuat dari tanah liat Purwakarta menambah cantik rumah makan Saung Teko.

SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM