Showing posts with label kuliner indonesia. Show all posts
Showing posts with label kuliner indonesia. Show all posts

Wednesday, August 30, 2017

Hangatnya Berkumpul di Filosofi Kopi


Garasi Kuliner - Bermula dari suksesnya film Filosofi Kopi, kemudian terciptalah Cafe Filosofi Kopi. Cafe ini seketika langsung menjadi ramai karena banyak orang yang penasaran setelah menonton filmnya.

Pengunjung yang datang memuji desain interior Filosofi Kopi yang menarik dengan tema vintage. Terdapat banyak pajangan dan lukisan vintage serta quote-quote yang berhubugan dengan kopi. Meja dan kursi yang digunakan pun bukan merupakan furniture modern sehingga pengunjung yang datang betul-betul bisa merasakan sensasi minum kopi di era tahun 80-90an.

Cafe ini juga sangat cocok dijadikan tempat ngumpul dan bersantai bersama dengan suasana tenang. Ngumpul sambil menikmati  lezatnya kopi di Cafe ini merupakan hal yang menenangkan suasana hati yang sedang buruk.

Alamat: 
Melawai 6 Blok M No. 8
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Phone : +62 21 73910939
Jam Buka : 11.00 - 23.00
Instagram : @filosofikopi




Monday, August 28, 2017

Soto Bebek dan Bebek Bacem Warung Bu Siswo

GARASIkuliner - Tak hanya Semarang dan Kudus yang punya soto khas, Klaten juga ada loh! Namanya Soto Bebek yang biasa dimakan dengan bebek bacem.

foto: bertha/GARASIkuliner

Soto bebek ini bisa kamu jumpai di daerah Karanglo, Gondang, Klaten. Di sepanjang jalan raya Jogja-Solo ini, bakalan kamu temui deretan warung soto bebek. Salah satu warung soto bebek yang paling terkenal, enak , dan legendaris adalah milik Bu Siswo yang sudah berdiri sejak 1953.

Warung Bu Siswo lokasinya tak jauh dari pabrik gula Gondang Winangun. Selain soto bebek, menu andalan lain di tempat makan ini adalah bebek bacem. Konon kabarnya warung inilah yang pertama kali memperkenalkan kuliner bebek bacem di Klaten.

Bebek bacem ini disajikan dengan bacem goreng dan bacem yang dibakar. Rasanya benar-benar top markotop. Buat kamu para pecinta olahan daging bebek, rasanya wajib deh mendatangi warung soto bebek bacem Bu Siswo ini saat kamu liburan di kota Klaten.

Sunday, August 27, 2017

Mie Tong Sim Selat Panjang

foto: bertha/GARASIkuliner

GARASIkuliner - Jangan ngaku sebagai penggemar mie jika Anda belum pernah mencicipi Mie Tong Sim Selat Panjang kala sedang berkunjung ke Medan. Di sini, menu makanan yang disajikan memang sangat sederhana, hanya mie ayam atau pangsit mie.

foto: bertha/GARASIkuliner

Akan tetapi, rasa mie di sini sangat gurih dan lezat. Bahkan, semangkuk saja terasa tidak cukup karena mie di sini memang benar-benar enak. Mie yang digunakan di sini nampaknya diolah sendiri oleh penjualnya dengan metode homemade. Jadi, sudah jelas mie di sini tanpa pengawet. Namun, menu makanan yang disajikan di sini bersifat non-halal.

Mie Tong Sim Selat Panjang berada di Jalan Selat Panjang No. 7, Medan.

SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM

Saturday, August 26, 2017

Rumah Makan Ikan Bakar Tanjung Pinang - Anyer

foto: bertha/GARASIkuliner

GARASIkuliner - Kita sih sering menyebutnya 88. "Mau makan di mana?" Jawabnya, "88 yuk!” Nama sebenarnya entah apa, tapi di spanduk tertulis Ikan Bakar Tanjung Pinang. Kenapa 88? Karena di depan bangunannya ada plang kecil bertuliskan Rumah Makan 88. Aku juga ngga tahu kenapa nama-nama rumah makan di sini hobi menggunakan angka-angka. Dulu ada juga Rumah Makan 99, entah sekarang masih ada atau tidak.

Balik ke Rumah Makan 88, menu andalan yang ditawarkan adalah bermacam seafood. Favorit saya adalah ikan bakar, cumi goreng tepung, udang goreng tepung, fuyunghai, nasi goreng, mie goreng, capcay goreng dan tumis kangkung. Ih, banyak banget ternyata. Tapi memang enak sih masakannya. Selain itu masih banyak lagi menu lainnya, cuma yang baru saya coba adalah menu yang tadi sudah disebutkan. Ikan bakarnya recommended. Bumbunya berasa sekali, ditambah sambalnya yang asyik punya. Cumi & udang goreng tepungnya juga enak. Tepungnya renyah dan ngga keras, sepertinya adonan tepungnya diberi kocokan telur, jadi lebih lembut.

foto: bertha/GARASIkuliner

Menu di sini cukup variatif. Jika kamu malas makan nasi, Rumah Makan Ikan Bakar Tanjung Pinang ini juga menyediakan menu mie ayam bakso. Soal harga, ikan bakar ukuran sedang, dibandrol Rp 35.000/ekor (tergantung ukuran ikan),  mie goreng seafood Rp 15.000/porsi, seporsi cah kangkung Rp 12.000, sedangkan cumi goreng tepung Rp 30.000/porsi. Kalau saya sendiri biasanya makan barengan, jadi kalau kita bertiga pesan menu yang berbeda-beda, jatuhnya lebih murah dan kita merasakan berbagai menu.

Oya, kalau mau cepat disiapkan, biasanya kita telepon dulu sama Engkohnya. Engkohnya dan Encihnya ramah, baik hati dan tidak sombong. Jadi begitu kita datang, makanan sudah tinggal disajikan. Tempatnya juga lumayan, sekarang malah sudah ber-AC, jadi makannya bisa lebih santai, karena ngga kepanasan. Bagi yang tertarik mencoba makan di tempat ini, berikut alamatnya:


Jalan Raya Anyer di depan BNI Anyer (setelah Pasar Anyer)
Sebelum tikungan tajam menuju pantai Anyer
Telp: 0813-8196-1828

SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM

Friday, August 25, 2017

Ketupat Kandangan di Warung Mama Dina - Banjarmasin

foto: bertha/GARASIkuliner

GARASIkuliner - Warung nya kecil dan sederhana sekali, tapi menu Ketupat Kandangan yang mereka jual boleh ditanding dengan olahan serupa yang ada di kota asal nya di Kandangan sana. Ketupat Kandangan adalah masakan suku Banjar yang terdiri dari potongan ketupat, kuah santan berbumbu dan lauk ikan haruan atau bisa juga telur bebek asin.

Uniknya, cara menyantap Ketupat Kandangan adalah dengan cara meremas-remas ketupat dengan tangan hingga hancur dan bercampur dengan kuah nya. Biasanya makan ketupat kan dengan menggunakan sendok makan, nah makan ketupat khas kota Kandangan, Kabupaten Hulu Sungai Selatan ini beda sendiri. Bagi wisatawan dan warga lokal di Banjarmasin yang ingin mencicipi ketupat yang nikmat banget, coba saja bertandang ke ketupat Kandangan Warung Mama Dina di Jalan Pangeran Antasari tepat di seberang Hotel Blue Atlantic.


Buka dari pagi hingga siang saja. Cocok untuk sarapan pagi. Warung Mama Dina adalah tempat kuliner Banjarmasin yang sangat saya rekomendasikan. Mereka buka dari jam 7 hingga 10 pagi saja, saran saya datanglah jam 8 atau 9 saja, karena stok ketupatnya dijamin masih ada. Silakan bandingkan dengan penjual ketupat yang lain, rasanya ini yang paling enak diantara yang enak.

SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM

Thursday, August 24, 2017

Pondok Borneo - Samarinda

foto: bertha/GARASIkuliner

GARASIkuliner - Yang menjadi menu andalan di tempat ini adalah kepiting asap dan menu olahan kepiting lainnya. Kami pun memilih kepiting saus lada hitam ala Pondok Borneo. Kami pikir, mereka akan memberikan satu porsi kepiting berisi satu ekor kepiting aja. Ehhh, yang datang ternyata porsi super jumbo.

Ukuran satu kepitingnya sebesar telapak tangan orang dewasa. sampai klenger dibuatnya. Menu lain yang kami pesan di kuliner seafood Pondok Borneo adalah cumi telur asin dan ikan bakar. Semua menunya enak. Terutama menu cumi telur asin, yang jadi Rekomendasi GARASIkuliner selain menu kepiting.

Sambal yang disajikan adalah sambal terasi dan sambal mangga. Keduanya cucok di lidah.

foto: bertha/GARASIkuliner

Suasana kuliner seafood di Pondok Borneo tampak sederhana. Mereka memang menjual kualitas makanan, bukan menjual suasana. Pengunjung bisa memilih untuk duduk di lantai bawah ataupun lantai dua (AC). Restoran yang berada di Jl. Abdul Hasan No.5 Samarinda, Kaltim ini mudah ditemukan karena berada persis di pinggir jalan, dan asap bebakarannya seringkali menghembus sampai ke jalan raya.

SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM

Wednesday, August 23, 2017

Nasi Kapau Uni Lies - Bukit tinggi

foto: bertha/GARASIkuliner 

GARASIkuliner - Banyak sekali yang merekomendasikan jenis makanan ini sebagai makanan khas Bukittinggi. Namun sayang meskipun taste-nya ok, kami kurang nyaman saat makan nasi kapau Uni Lies. Selain karena peralatan makanannya yang kurang bersih, kami merasa ‘ditekan’ oleh para uni di sana.

Baru sampai di lokasi langsung disodori air kobokan dan ditanya duduk di mana, padahal kami belum memutuskan apakah akan makan di sana atau tidak.

Kemudian saat menjelaskan sayuran-sayurannya kepada Tim GARASIkuliner sambil menunjuk-nunjuk, ternyata uni yang di atas panggung langsung menyendokkan sayuran tersebut dan menyodorkan piringnya kepada kami. Saat ditolak, sang uni terlihat kesal.


foto: bertha/GARASIkuliner

Akhirnya dengan panik karena sudah dikerubungi oleh tukang ngamen dan uni-uni, kami makan nasi kapau di sana, masing-masing ditemani sayuran wajib kol kuning, daun singkong dan dadak rendang (potongan singkong kering dalam bumbu rendang), ditambah ayam rendang dan dendeng batokok. Ujung-ujungnya kami di-charge Rp 90.000,- (untuk 2 orang).

Lokasi: Los Lambuang Pasa Ateh (Pasar Atas)

SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM

Tuesday, August 22, 2017

Pondok Dahar Pak H. M. Djaja - Majalengka

foto: bertha/GARASIkuliner 

GARASIkuliner - Pondok Dahar Pak Haji Jaja terletak di Jalan K.H. Abdul Halim Majalengka. Posisinya dekat Bundaran Ikan Munjul atau persisnya di seberang jalan Hotel Putrajaya agak ke Timur sedikit. Bersebelahan dengan sekolah SDIT Insan Kamil.

Tempat makan ini merupakan salah satu favorit ayahraisa. Tempatnya luas, ada yang lesehan, ada yang pakai meja seperti biasa, dan kalau bulan puasa ada penambahan tempat makan di bagian belakang, cocoklah buat yang makan bareng keluarga dan dengan banyak teman.

foto: bertha/GARASIkuliner

Untuk menu makanan, makanan seafood dan tentu saja makanan khas sunda yang menjadi favorit di sini. Untuk minuman banyak tersedia berbagai jus buah. Kalau favorit es kelapa susu/sirup dengan wadahnya kelapa asli. Dengan harga relatif terjangkau oleh kalangan masyarakat. Kalau momen kumpul begini,

SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM

Monday, August 21, 2017

MieyaBig: Mie pake Mangkok Raksasa ini cuman ada di Medan lho

MieyaBig,GARASIkuliner - Makan Mie ditempat yang lagi kekinian di Medan, namanya Warkop MieyaBig.

Kalau kamu lagi ada di Medan, boleh banget mampir ke jl. Madong Lubis No. 46CDE.

Di sana terdapat sebuah kedai yang menjual mie dengan porsi kuli alias super jumbo. Warkop MieyaBig namanya. Dilihat dari namanya saja sudah “besar”, persis sama porsi yang ditawarkan yang bisa bikin kamu kekenyangan.

Menu yang ditawarkan ada mie kangkung belacan, big healthy corn soup, dan mie rebus jumbo. Semuanya disajikan dalam porsi yang jumbo.

foto: bertha/GARASIkuliner

Tim GARASIkuliner pun memesan Mie kari dan Mie goreng. Tak tanggung-tanggung yang datang Mie karinya dengan porsi yang amat jumbo dalam mangkuk besar kuahnya yang terlihat memenuhi mangkuk dilengkapi dengan 3 buah telur yang masing-masingnya di belah menjadi 2 bagian.

foto: bertha/GARASIkuliner

Bukan hanya mie kuahnya yang mengaget kan kami tapi juga penampakan dari Mie Gorengnya yang disajikan dengan porsi jumbo dilengkapi 3 buah telur mata sapi.

foto: bertha/GARASIkuliner

Karena porsi besar, kamu bisa berbagi dengan teman kamu hingga lima orang untuk menghabiskan satu mangkuk MieyaBig ini.

MieyaBig ini dijamin halal, harga yang ditawarkan relatif murah berkisar Rp 50ribu
Untuk Mie Goreng /porsi 50rb rupiah, Mie Kuahnya /porsi 75rb rupiah.

Banyak juga anak muda yang makan di sini dan menjadikannya challenge jika bisa memakan habis mie ini 1 orang.

SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM

Sunday, August 20, 2017

YELLOW TRUCK COFFEE & TEA CO. Bandung

foto: bertha/GARASIkuliner

GARASIkuliner - Rasakan sensasi menyeruput kopi di rumah ala Belanda kontemporer berbalut nuansa hangat yang menambah kenyamanan di Yellow Truck Coffee & Tea Co. Kedai kopi yang tak kalah populer dengan kedai kopi di Bandung lainnya ini berada di Jl. Linggawastu No. 11. Karena patokan harga menu yang murah, bisa dibilang kalau Yellow Truck Coffee & Tea Co. adalah tempat ngumpulnya para mahasiswa di sekitaran Bandung.

Yellow Truck terdiri dari bagian indoor dan outdoor. Untuk bagian dalamnya, terdapat cukup banyak meja dan kursi yang biasa dijadikan tempat menumpahkan ide-ide liar para pengunjung. Jika Anda berencana untuk ngumpul bareng sama teman kampus atau rekan kerja, disarankan untuk memilih spot indoor karena areanya yang luas sehingga bisa menampung banyak orang. Bicara dekorasi, Yellow Truck sengaja memberi padanan warna kombinasi antara hitam dengan kuning yang tak bosan dipandang mata.

foto: bertha/GARASIkuliner

Membahas tentang menu, sesuai namanya, Yellow Truck Coffee & Tea Co. menyajikan aneka rupa minuman kopi dan teh, seperti espresso based, special latte, special blend, milkshake, chocolate & tea selection, soft drink, hingga minuman andalannya: Yellow Truck Signature. Harga minuman di Yellow Truck berkisar mulai dari 5 ribu – 26 ribuan rupiah.

Apabila Anda datang di pagi hari, Yellow Truck menyediakan makanan enak yang cocok untuk sarapan. Beragam pilihan menu khusus sarapan tersedia, mulai dari big breakfast set, roti canai, omelette, croissant, hingga indomie juga ada. Beberapa menu reguler juga tersedia, seperti roti bakar, pasta, nasi bistik, nasi goreng, dan ada juga makanan ala Jepang seperti Katsu dan Teriyaki. Untuk harga makanannya sendiri, tempat ngopi favorit di Bandung ini hanya mematok harga mulai dari 15 ribu – 40 ribu rupiah.

SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM

Saturday, August 19, 2017

SOSMED CAFÉ, MEDAN

foto: bertha/GARASIkuliner

GARASIkuliner - Sesuai sama namanya, Sosmed Cafe mengusung tema sosial media untuk desain interiornya. Cafe ini memiliki beberapa spot yang berhubungan dengan sosial media, seperti spot Google, Facebook, Line dan Instagram. Buat yang suka foto, cafe ini cocok banget buat ootd atau selfie karena di dalamnya juga ada spot Merci Barn.

foto: bertha/GARASIkuliner

Nggak cuma desain interiornya yang mengusung tema sosial media, tapi nama-nama hidangannya juga. Mulai dari Nasi Lemak Facebook, Nasi Campur Twitter Ayam Rendang, Nasi Tim Instagram Ayam Jamur. Kalo untuk minuman, Sosmed cafe menyediakan berbagai pilihan dan yang paling unik adalah Spooky Fog Drink. Harga untuk menu-menu di Sosmed Cafe murah-murah loh sekitar Rp.20.000 – Rp. 50.000.

foto: bertha/GARASIkuliner

Address : Jl. Teuku Umar No.3D Medan
Phone : 061-4519884
Operational Hours : 11 AM- 11 PM
Instagram: @sosmedcafe

SUMBER: WWW.GARASIGAMING.COM

Sunday, July 16, 2017

Sky Garden lounge and Resto, Pekanbaru

foto: bertha/GARASIkuliner
GARASIkuliner - Restoran romantis yang bisa Anda kunjungi bersama dengan pasangan Anda maupun Keluarga adalah Sky Garden Lounge and Resto. Pemandangan di restorant ini sangat indah, bahkan Anda bisa memilih tempat duduk yang Anda inginkan.
foto: bertha/GARASIkuliner

Anda bisa memilih duduk di lounge atau memilih duduk dibagian puncak. Saat siang hari Anda bisa menikmati angin yang sepoi-sepoi dan saat malam hari Anda bisa menikmati indahnya pemandangan kota Pekanbaru. Saat tim GARASIkuliner berkunjung kami memilih duduk di bagian puncak sebab saat itu cuaca sedang sangat cerah dan sejuk.
foto: bertha/GARASIkuliner

Untuk menunya pun sangat beragam. Ada menu western dan juga menu Nusantara. Tidak hanya itu saja, restoran ini juga menyediakan menu kudapan yang bakal menggugah selera Anda.
Menu western yang tersedia disini adalah sirloin steak dengan saus jamur, tenderloin dengan saus lada hitam dan chicken steak. Menu nusantara yang bisa Anda coba adalah iga bakar dan sup buntut. Menu kudapan paling favorit di restoran ini adalah tapai bakar dan banana fritters.
Lokasi : 12th Floor, The Peak Pekanbaru Hotel & Apartment No.81, Jl.Jenderal Ahmad Yani, Tanah Datar.
Harga: Rp. 32.000 s/d Rp 210.000
Jam Buka: 10.00-23.00 WIB


Saturday, July 15, 2017

KEDAI TIGA NYONYA: Restoran Bernuansa Hangat Saperti di Rumah

GARASIkuliner, Palembang - Selain di daerah asalnya Palembang, Kedai Tiga Nyonya juga sedah terkenal dibeberapa kota besar di Indaonesia. Kedai Tiga Nyonya menghadirkan konsep zaman dahulu dari sang pemilik. Suasana restoran membuat kita seolah makan di rumah sendiri.

foto: bertha/GARASikuliner

Resto ini menyajikan menu dengan perpaduan tiga budaya yaitu Indonesia, Belanda dan Tionghoa. Lokasi resto ini dekat sekali dengan Kambang Iwak sekitar 200 meter.

Di Kedai Tiga Nyonya menu makanan yang ditawarkan sangat bervariasi dan kaya rempah. Seperti Papeda, makanan ini terbuat dari sagu yang juga pas disantap siang hari atau malam hari dengan kuah kuning dan dimakan menggunakan sumpit.

foto: bertha/GARASIkuliner

Makan disini sangat puas dikarenakan porsinya yang besar, bukan hanya besar porsinya nikmat pula rasa yang disajikan. GARASIkuliner sangat merekomendasikan rumah makan ini kepada para pecinta kuliner. Apa lagi yang sedang jauh dari rumah dan merindukan masakan serta suasana hangat rumah disini la solusinya makan serta bersantai disini layaknya dirumah yang terasa damai dan nyaman.

Alamat : Jl. Supeno, Talang Semut, Bukit Kecil
Harga: Rp 25.000 - Rp 60.000
Jam Buka : 09:00 - 22:00 WIB